Posez deux soumissions côte à côte sur la table de la cuisine. Même mois, même nombre d'invités, presque le même montant au bas de la page.
La première couvre une salle, de la fin de l'après-midi jusqu'à une heure du matin. La seconde couvre un domaine entier, du vendredi au dimanche, avec une tente, 7 chambres et le brunch du lendemain sous le même toit. Les deux s'appellent « location du lieu ». Pourtant, vous n'obtenez pas du tout la même chose.
C'est pour cette raison que le prix d'un mariage se compare si mal en ligne. Chaque couple a son budget, et aucun article ne peut deviner le vôtre. Vous trouverez ici trois choses : notre prix, ce qu'il comprend, et les questions à poser aux autres lieux pour connaître leur vrai prix.
Notre prix tient en une ligne
Au Manoir Blackswan, à Châteauguay, à 30 minutes du centre-ville de Montréal, la privatisation du domaine débute à 15 000 $. Elle couvre le week-end, du vendredi au dimanche, pour un seul mariage à la fois, de mai à octobre.
Nous ne donnons pas de prix pour la seconde colonne, parce qu'il dépend de vos choix : chaque mariage au Manoir Blackswan est à l'image du couple. Un autre article explique pourquoi vous choisissez vous-mêmes la table de réception, et ce que le Manoir vous prête pour le reste du week-end.
Une précision sur le bar. Apportez vos vins et vos spiritueux : aucun droit de bouchon. Votre mixologue et votre équipe de bar sont les bienvenus, avec vos cocktails signature.
Un prix ne dit pas pour combien de temps vous louez
Une salle se loue à la soirée. On y entre en fin d'après-midi, on en sort dans la nuit, et le lendemain un autre groupe s'y installe. Un domaine privatisé se loue au week-end. Vos proches arrivent le vendredi, déposent leurs valises, et personne ne regarde l'heure le samedi soir parce que personne ne reprend la route.
Les deux formules ont leur raison d'être. Mais l'une se paie à la soirée et l'autre au week-end. Les comparer, c'est comparer une nuit d'hôtel à une semaine de chalet.
La tente, la dépense qu'on découvre en dernier
La tente paraît facultative jusqu'au jour où la météo en décide autrement.
Il en existe de deux sortes. L'abri ordinaire, qu'on trouve facilement. Et la tente en voile de coton, de type Sperry, avec ses mâts de bois et sa toile qui s'illumine à la tombée du jour. La seconde coûte beaucoup plus cher, et on y pense souvent trop tard, quand le reste du budget est déjà engagé.
Au Manoir, elle est déjà montée sur sa terrasse de pierre, et elle est comprise dans le prix. Vous n'aurez pas à l'ajouter à la dernière minute.
Six questions font apparaître le vrai prix d'un lieu
Posez-les à chaque lieu, dans le même ordre, et notez les réponses. Vous verrez des différences que les prix affichés ne montraient pas.
| La question | Pourquoi elle change le prix | Au Manoir Blackswan |
|---|---|---|
| Le prix couvre combien de temps ? | Une soirée et un week-end ne se comparent pas | Du vendredi au dimanche |
| Qui d'autre sera sur place ? | Un lieu partagé coûte moins cher, mais vous n'y êtes pas seuls | Personne, un seul mariage à la fois |
| La tente est-elle comprise ? | C'est souvent la dépense qui arrive en dernier | Oui, la tente Sperry, jusqu'à 100 invités assis |
| Combien de proches dorment sur place ? | Leurs chambres d'hôtel font partie du vrai total | 14 personnes, 2 nuits, comprises |
| Le traiteur est-il imposé ? | Un traiteur imposé décide du prix du repas à votre place | Non, vous le choisissez |
| La table est-elle fournie ? | Si la table est fournie, vous ne la choisissez pas | À l'intérieur, la vaisselle d'époque. Pour la réception, vous composez la vôtre |
Le budget, le sujet tabou qu'il vaut mieux nommer tôt
On parle volontiers de la robe, des fleurs et de la liste d'invités. Du budget, presque jamais, ou alors trop tard, quand trois contrats sont déjà signés.
C'est pourtant lui qui décide du reste. Dites votre budget dès la première conversation, au lieu comme au traiteur. Un professionnel sérieux s'en sert pour vous dire ce qui est possible, et ce qui ne l'est pas. Il faut parler budget, et il faut parler réalité.
Un bon traiteur ne se compare qu'à son équivalent
Le traiteur a l'air facile à comparer. On vous parle par personne, vous multipliez de tête. Puis la facture s'éloigne du calcul.
Un chef traiteur réputé, qui arrive avec sa propre équipe de service, ne se compare qu'à un autre de même calibre. Placer sa soumission à côté de celle d'un traiteur qui livre les plats et repart, c'est comparer deux métiers. La différence de prix est réelle, et elle se voit le soir du mariage : une équipe d'expérience, et un service qui suit le rythme de votre soirée.
Les taxes et les frais de service s'ajoutent, et presque personne ne les prévoit parce qu'ils n'apparaissent pas dans la première conversation. Demandez toujours un montant final, taxes et service compris, avant de mettre deux propositions côte à côte.
Ici, aucun traiteur n'est imposé. Nous avons des prestataires de choix à vous suggérer, et nous discutons avec chacun avant le mariage, sans exception.
Après le lieu, vos priorités décident du reste
Le lieu est le choix le plus important. Ensuite, chaque couple dépense selon ce qui compte le plus pour lui.
Vous êtes de grands épicuriens et la gastronomie vous tient à cœur ? Choisissez un chef traiteur en conséquence, et laissez le menu prendre dans le budget la place qu'il mérite. Vous aimez le design, vous avez en tête un thème précis, qui vous représente ? Mettez alors votre budget dans la table et le décor.
Chaque couple a deux ou trois choses qui comptent plus que les autres. Nommez-les avant de demander une seule soumission. C'est là que votre budget doit aller. Pour le reste, vous saurez où économiser.
À qui un domaine privé coûtera trop cher
Si vous recevez un samedi soir et que personne ne reste dormir, vous paierez un week-end pour n'en vivre qu'une soirée. Une salle de réception vous servira mieux, et pour moins.
Le domaine se loue en entier, pour tout le week-end. Il n'existe pas de formule d'une journée, ni de formule réduite pour un petit groupe : 20 invités ou 100, c'est le même domaine. Mieux vaut le savoir avant la visite.
Un dernier conseil. Écrivez les six réponses de chaque lieu sur une même feuille, puis regardez les prix. Souvent, le lieu qui semblait le moins cher ne l'est plus.
Emmanuel HébertManoir Blackswan